营口杰森科技有限公司提供白城食品添加剂三聚磷酸钠-兴发-品牌食品添加剂三聚磷酸钠。
三聚磷酸钠,别称磷酸五钠,焦偏磷酸钠,stpp。白---末状结晶,流动性较好,易溶于水,其水溶液呈碱性。其常用于食品中,作水分保持剂、品质改良剂、ph调节剂、金属螯合剂。三聚磷酸钠水溶液呈弱碱性(1%水溶液的ph值约为9.7),它在ph为4.3~14范围水)中,形成悬浊液(类似乳化液)的作用,即分散作用。三聚磷酸钠也能使液态、固态微粒---的溶于液体(如水)介质中,使溶液外观完全透明,好像真溶液一样,这就是增溶作用。
?沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠
沈阳食品添加剂三聚磷酸钠/沈阳兴发食品三聚磷酸钠06.07方便米面制品5.0可单独或混合使用,使用量以磷酸根计06.08冷冻米面制品5.0可单独或混合使用,使用量以磷酸根计06.09谷类和淀粉类甜品(如米布丁、木薯布丁)(谷类甜品罐头)1.0谷类甜品罐头。可单独或混合使用,使用量以磷酸根计07.0焙烤食品15.0可单独或混合使用,使用量以磷酸根计08.02预制肉制品5.0可单独或混合使用,使用量以磷酸根计08.03熟肉制品5.0可单独或混合使用,使用量以磷酸根计
三聚磷酸钠由磷酸经纯碱中和成正磷酸钠,再经缩合而成。生产磷酸的方法有湿法和热法两种。湿法是将 磷矿和 无机酸(通常用 ---,也可用 ---的)反应后,经萃取、精制后即得磷酸。热法是在电炉---磷矿与焦炭和硅石一起焙烧,磷矿物还原成磷,然后氧化、水合,即得磷酸。由正磷酸盐制取三聚磷酸钠的工艺则比较简单,流程短,控制操作方便。
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