库存过---铵-沈阳亚---钠

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    2023-5-7

高丕杰
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柠檬酸钠具有水溶性好、对水中的ca2+、mg2+等金属离子具有优良的螯合能力、能发生生物降解、分散能力及抗再沉积能力强等特点,柠檬酸钠具有多种优良的性能,使得其具有十分广泛的用途。柠檬酸钠没有毒性、具有ph调节性能及---的稳定性,商机草酸,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量大,主要用作调味剂等。



柠檬酸钠在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂;在工业中用作抗血凝剂、---药;在洗涤剂工业中,可替代三聚磷酸钠作为---洗涤剂的助剂;在化学上是优良的螯合剂、络合剂,在工业上对柠檬酸钠的应用都是利用此一特性。还用于酿造、摄影---和电镀等。柠檬酸钠是目前重要的柠檬酸盐,主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生。



柠檬酸钠注射时和钾盐一样,用于矫正---、---及尿液的酸度,作为---剂等。柠檬酸钠与别的试剂配伍可用于提取、纯化动物糖---。易溶于水、可溶于甘油、难溶于醇类及其他溶剂,过热分解,在潮湿的环境中微有潮解,在热空气中微有风化,其溶液 ph 值约为8。缓缓倒入1cm 比色皿中,以水为空白,在波长470nm 下测定吸光度为a;同样操作测定色泽限度标准溶液吸光度为b。



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