沈阳麦芽糊精/大连麦芽糊精/长春麦芽糊精/哈尔滨麦芽糊精
麦芽糊精的组成，与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分（如蛋白质、脂肪等）的存在密切相关。不同de值的麦芽糊精具有不同的功能和性质：如增稠、胶凝、降低产品甜度、改变体系冰点、抑制冰晶生长、代替脂肪、减少热能、---质构及用作---或干燥载体等。麦芽糊精在食品生产中应用十分广泛，沈阳麦芽糊精现货，其市场前景非常广阔。如何利用麦芽糊精，是食品生产---感兴趣的课题之一。
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（5） 用于冰淇淋、雪糕或冰棒等冷冻食品里，冰粒膨胀细腻，粘稠性能好，甜味温和，少含或不含胆固醇，沈阳麦芽糊精作用，风味纯正，锡林郭勒盟沈阳麦芽糊精，落口爽净，口感---，用量10%~25%。
（6） 使用于糖果时可增加糖果的韧性，防止返砂和烊化，---结构。降低糖果甜度，减少牙病，降低粘牙现象，沈阳麦芽糊精代理，---风味，预防潮解，延长保质期，用量一般10%~30%。
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麦芽糊精
（1） 麦芽糊精添加于奶粉等乳制品中，可使产品体积膨胀，不易结块，速溶，冲调性好，延长产品货架期，同时降低成本，提高经济效益。也可---营养配比，提高营养比价，易---吸收。麦芽糊精在配制功能奶粉，---是无蔗糖奶粉、---助长奶粉等中的作用已得到确认。用量5%~20%。
（2） 用在豆奶粉、速溶麦片和麦乳精等营养休闲食品，具有---的口感和速溶增稠效果，避免沉淀分层现象，能吸收豆腥味或奶膻味，延长保持期，参考用量10%~25%。
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