草酸的是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和---体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。研究发现百多种植物富含草酸,尤其是以菠菜、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量高。
由于草酸可以降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙,导致,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。草酸在人体内不容易被氧化分解掉,经代谢作用后形成的产物属于酸性物质,可以导致人体内酸碱度失去平衡,吃得过多还会。
而且草酸在人体内如果遇上钙和硒,便生成草酸钙和草酸硒,不易吸收而排出体外,影响钙与锌的吸收。儿童生长发育需要大量的钙和硒,如果体内缺乏钙和硒,不仅可以导致骨骼、牙齿发育---,还会影响智力发育,过量摄入草酸还会形成。
草酸,即乙二酸,是一种简单的有机二元酸之一。结构简式hooccooh。它一般是无色透明结晶,草酸销售,对人体有害,会使人体内的酸碱度失去平衡,草酸工厂,影响儿童的发育,草酸在工业中有重要作用,草酸可以除锈。草酸---于自然界,常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,几乎所有的植物都含有草酸盐。
草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和---体中,草酸价格,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,哈尔滨草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、芋头、甘薯和大黄等植物中含量较高,草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
草酸的酸性挺强的,0.01mol/l的草酸溶液ph=2.06,几乎与强酸一样。当然草酸越h越小,浓度0.05mol/l的时候ph=1.49。
小ph由草酸在水中的溶解度决定的。草酸在水里的溶解度=13.4 g/100ml (25度)
换算成摩尔浓度=134/90= 1.49 mol/l
ka1=5.6x10^-2=[h+]^2/(1.49-[h+])
[h+]=0.035 mol/l
ph=-log0.035=1.45
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